Sommerblütenhonig aus Bergisches Land
Apisfarm
Grilparzerstraße 16
40470Düsseldorf
info@apisafrm.de, 01707216973https://apisfarm.de/
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Wir stehen für höchste Qualität und Nachhaltigkeit. Unsere Produkte sind 100 % organisch, sorgfältig hergestellt und stammen von einem der besten Imkereibetriebe in Deutschland. Mit über 35 Jahren Erfahrung in der Imkerei garantieren wir erstklassige und natürliche Produkte.
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Produktinformation
Bienen leisten einen unverzichtbaren Beitrag für eine artenreiche, gesunde und intakte Umwelt. Durch ihre Bestäubungsleistung sichern sie nicht nur die Vielfalt unserer Pflanzenwelt, sondern tragen auch maßgeblich zur Lebensmittelproduktion bei. Mit dem Kauf von heimischem Honig fördern Sie aktiv den Erhalt der regionalen Imkerei und unterstützen die wichtige Rolle der Bienen in unserem Naturhaushalt.
Honig ist ein natürliches Lebensmittel, das von Honigbienen ursprünglich zur eigenen Ernährung hergestellt wird. Er entsteht aus dem Nektar von Blüten sowie aus Honigtau und wird von den Bienen sorgfältig verarbeitet, eingelagert und veredelt. Für Imkerinnen und Imker sowie für den Menschen ist Honig ein hochwertiges, naturbelassenes Genussmittel.
Je nach Honigsorte besteht Honig aus rund 200 verschiedenen Inhaltsstoffen. Dazu zählen unter anderem verschiedene Zuckerarten, Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine, organische Säuren und Aromastoffe. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Trachtgebiet, Pflanzenvielfalt und Jahreszeit. Honig kann sowohl flüssig als auch fest beziehungsweise kristallisiert sein. Dieser natürliche Prozess hängt vom Verhältnis der enthaltenen Zuckerarten ab, insbesondere von Fruktose und Glukose, sowie von Verarbeitung und Lagerung.
Die Qualitätsanforderungen an Honig sind in der deutschen Honigverordnung klar geregelt. Darüber hinaus müssen – je nach Ausrichtung des Imkers – weitere Richtlinien eingehalten werden, etwa durch eine Mitgliedschaft in Verbänden wie dem Deutschen Imker Bund, Demeter, Bioland oder vergleichbaren Organisationen. Diese Vorgaben stehen für Transparenz, Qualität und verantwortungsvolle Imkerei.
Unsere Honige, Frühlings- und Sommerblütenhonig aus Haan, Hilden und dem Bergischen Land, spiegeln die regionale Pflanzenvielfalt wider und stehen für kurze Wege sowie nachhaltige Erzeugung. Durch eine geplante Erweiterung unserer Standorte und gezielte Wanderungen mit unseren Bienenvölkern durch ganz Nordrhein-Westfalen werden wir unser Sortiment künftig um weitere Sortenhonige ergänzen.
Sie haben die Wahl zwischen cremig gerührtem Frühlingsblütenhonig und aromatischem Sommerblütenhonig, jeweils abgefüllt in 500 g Gläsern. Beide Sorten eignen sich ideal zum Süßen, für den täglichen Genuss oder als regionales Naturprodukt mit Herkunft und Charakter.
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Lagereinheit:
0176
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Marke:
Apisfarm
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Herstellerangaben::

